Ernährung: Aminosäuren gegen Arthrose und Arthritis

Arthrosen sind fortschreitende degenerative Gelenkerkrankungen, bei denen schrittweise die Knorpelüberzüge der Gelenke zerstört werden. Sie zählen zu den häufigsten chronischen Erkrankungen von älteren Menschen. Meist sind die Finger, Hüft- und Kniegelenke betroffen. Der Gelenkknorpel kann durch verschiedene biomechanische und chemische Einflüsse geschädigt werden. Mit zunehmender Zerstörung des Knorpels kommt es auch zu einer Verformung der Gelenke und zu einer Entzündung der Kapselinnenhaut. Frühe Symptome einer Arthrose sind Einlauf- und Belastungsschmerzen, sowie ein Steifigkeits- und Ermüdungsgefühl, besonders bei Bewegungsbeginn. Eine zunehmende Gelenksteife ist Zeichen einer fortgeschrittenen Erkrankung. Neueste Forschungsergebnisse aus Spanien zeigen, dass eine Therapie mit 2 x 5 g Glycin ausgezeichnete Ergebnisse bei der Behandlung von degenerativen Knochen Erkrankungen hatte. Schon länger ist bekannt, dass Glycin entzündungshemmende Effekte entfalten kann; außerdem ist es wichtiger Bestandteil der Collagene. Für den Knorpelstoffwechsel werden ebenso die schwefelhaltigen Aminosäuren benötigt, weil die Knorpel-Bausteine viel Schwefel enthalten und diese Aminosäuren auch antioxidative Eigenschaften besitzen. Für den Knochenstoffwechsel sind die Aminosäuren Arginin, Prolin und Lysin von großer Bedeutung, weil sie einen Schutzeffekt gegen Knochenabbau haben. Zur Vermeidung der Entstehung oder des Voranschreitens einer Arthrose oder Arthritis empfiehlt sich eine gezielte Therapie, mit den für den Knorpelstoffwechsel wichtigen Mikronährstoffen.

Quelle: http://www.diagnostisches-centrum.de/


Analyse der Kalbsfußbrühe nach Hl. Hildegard v. Bingen

Hildegard Kalbsfußbrühe Analyse Metzgerei Franz Schedl

Am 03.03.2016 haben wir unsere Kalbsfußbrühe im Labor LUFA-ITL GmbH (Agrolab Group) in Kiel auf Aminosäuren untersuchen lassen.

Das Ergebnis bestätigt die Aussage der Hl. Hildegard von Bingen. Die 4 Aminosäuren Glycin, Arginin, Prolin und Lysin sind in hoher Konzentration enthalten.

  • Glycin    2,66 g / 100 ml (2660 mg)
  • Arginin  0,94 g / 100 ml ( 940 mg)
  • Prolin      1,51  g / 100 ml (1510 mg)
  • Lysin       0,41 g / 100 ml ( 410 mg)

Mit unserer Kalbsfußbrühe / Suppe können Sie Ihren Körper auf natürliche Art mit den 4 Aminosäuren stärken und Arthrose lindern oder vorbeugen.

 


Nährwerte/Inhaltsstoffe unserer Kalbsfußbrühe


Einnahme und Anwendung

Die Kalbsfußbrühe nach Hl. Hildegard von Bingen kann löffelweise pur gegessen werden, oder in Suppen und Soßen zugegeben werden.

Einnahmemenge: 1-2 Eßl. pro Tag



Bericht im Hildegard Kurier von St. Hildegard Posch

Hilfe bei Arthrose
Hilfe bei Arthrose
Hilfe bei Arthrose


Franz-Josef Schedl, Metzgermeister, Ganzheitlicher Ernährungsberater