F: Enthält die Kalbsfußbrühe nach Hildegard von Bingen Kollagen,
wenn ja wie viel?
A: Unsere Kalbsfußbrühe enthält je 100ml / 5,76 g Kollagen. Das bedeutet pro Dosen sind es 11,52 g. Untersucht und bestätigt von der Universität Leipzig.
F: Ist die Brühe ein säurebildendes Lebensmittel?
A: Die Kalbsfußbrühe wird in der Regel als säurebildendes Lebensmittel eingestuft, weil sie aus tierischem Eiweiß besteht. Das bedeutet aber nicht automatisch, dass sie den Körper "übersäuert". Wenn Sie die Kalbsfußbrühe regelmäßig trinken, genügt es normalerweise, gleichzeitig ausreichend basenreiche Lebensmittel zu essen: Gemüse, Salat, Kräuter, Obst
Hier in diesem Link noch mehr Details dazu: Kalbsfußbrüh basisch oder Sauer?
F: Wie lange ist die Kalbsfußbrühe haltbar?
A: Unsere Kalbsfußbrühe ist in der Regel 1 Jahr haltbar beim Versand.
F: Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?
A: Sie können mit Paypal bezahlen oder nach Erhalt der Ware per Überweisung.
F: Was wird für die Kalbsfußbrühe ausgekocht?
A: Es werde nur die Füße von Kälbern ausgekocht.
F: Mit welchen Versandunternehmen wird versendet?
F: Wie kann ich die Brühe einnehmen?
A: Die Brühe ist geschmackliche sehr neutral und kann vielseitig zum kochen verwendet, sowie direkt blank verzehrt werden.
F: Enthält die Kalbsfußbrühe Allergene oder Zusatzstoffe?
A: Nein unsere Kalbsfußbrühe enthält keinerlei Allergene oder Zusatzstoffe!
F: Wer stellt die Kalbsfußbrühe nach Hildegard von Bingen her?
A: Wir produzieren die Kalbsfußbrühe in unserer Metzgerei, dies ist der Online-Shop der Metzgerei Franz-Josef Schedl. Sie kaufen hier direkt beim Produzenten.
F: Wie lange produzieren Sie die Kalbsfußbrühe schon?
A: Im Jahr 2000 wurde das erste Mal Kalbsfußbrühe bei uns ausgekocht.
F: Welche Qualifikationen haben Sie?
A: Franz-Josef Schedl ist Metzgermeister und ganzheitlicher Ernährungsberater, sowie ganzheitlicher Ernährungsberater für Kinder.
F: Woher kennen Sie die Inhaltsstoffe der Brühe?
A: Unsere Brühe wurde Kiel im Labor LUFA-ITL ( Agrolab Group ) sowie in der Universität Leipzig getestet und analysiert.
F: Versenden Sie jeden Werktag das ganz Jahr über?
A: Unsere Versandtage sind Dienstag bis Samstag, in unserem Betriebsurlaub werden keine Paket versendet. An Weihnachten kann es zu Verzögerungen kommen.
